Pommes de terre : ne les faites pas germer. C’est l’astuce de grand-mère pour les conserver
L’un des aliments les plus utilisés en cuisine est sans aucun doute la pomme de terre . En fait, ces tubercules ont une saveur unique et tout le monde les aime.
Quelle que soit la façon dont vous les cuisinez, les pommes de terre rendent les papilles folles, même sans préparation particulière.
Ils sont bon marché et polyvalents et fabriquent pratiquement des bouches d’incendie jeunes et vieux.
Cependant, les gens ont l’habitude d’acheter des pommes de terre et de ne pas les manger pendant plusieurs jours . Cependant, cela peut provoquer la germination des pommes de terre , précisément parce que la plupart des gens n’utilisent pas la méthode efficace pour les conserver .
Donc, si vous voulez éviter que cela ne se produise, continuez simplement à lire et découvrez l’ astuce utile pour empêcher l’apparition de germes de pomme de terre .
Pommes de terre : nous vous expliquons ici comment les conserver pour qu’elles ne germent pas. Suivez ces conseils.
Évidemment, lorsque vous achetez de la nourriture, vous devez garder à l’esprit la méthode permettant de la conserver de la meilleure façon possible.
Les pommes de terre sont souvent achetées en grande quantité, il est donc crucial de connaître la meilleure méthode de conservation.
Pour ce faire, il faut d’abord savoir que l’apparition de germes provoque des taux très élevés de solanine dans ces tubercules. Cette substance est utilisée par les pommes de terre pour se défendre contre les ravageurs. S’il est vrai que cuisiner réduit les risques de cette substance, il vaut mieux ne pas le risquer car des niveaux élevés de solanine peuvent provoquer gastrite , vomissements , maux d’estomac , douleurs abdominales et nausées .
Par conséquent, il attire immédiatement l’attention sur le fait qu’il est préférable d’éviter l’apparition de germes sur les pommes de terre.
Pour ce faire, vous devez au préalable les stocker dans un endroit sec et froid . Il est toutefois déconseillé de les conserver au réfrigérateur car trop d’humidité pourrait les abîmer instantanément.
Mais il ne faut pas désespérer ! Il existe une fabuleuse astuce de grand-mère qui vous permettra de conserver vos pommes de terre de la meilleure des manières sans aucun risque.
Pommes de terre : découvrez l’astuce de grand-mère pour bien les conserver. Ce sera très utile et très simple
Le maquillage hérité des grands-mères est vraiment simple. Placez simplement les pommes de terre dans un grand panier et ajoutez quelques pommes .
En effet, les pommes libèrent de l’éthylène qui peut ralentir le processus de maturation des pommes de terre.
Facile, non ?
Cependant, si les germes apparus sur la pomme de terre sont peu nombreux, vous pouvez toujours l’utiliser en retirant simplement la partie avec un couteau . Si ce n’est pas le cas, c’est-à-dire s’il y en a beaucoup, vous devez le jeter immédiatement.
Si vous devez conserver les pommes de terre pendant une longue période, je vous recommande de faire un premier écumage afin d’ éliminer les plus abîmées car elles pourraient contaminer les autres.
Enfin, je veux vous donner un autre conseil : ne les lavez pas ! Vous n’êtes jamais obligé de le faire car l’eau favorise l’humidité et accélèrerait donc le processus de croissance des têtes.
Il ne vous reste plus qu’à mettre en pratique ces informations simples afin de conserver au mieux vos tubercules.
De cette façon, vous économiserez également beaucoup d’argent et vous pourrez les manger sereinement et sans crainte de vous sentir mal.
Bien sûr, cuisinez-les comme bon vous semble : le résultat sera toujours grandement apprécié par votre famille.
Il ne me reste plus qu’à vous souhaiter le meilleur dans votre travail.