La porte du four doit-elle être laissée ouverte ou fermée pour refroidir? La plupart des gens font cette erreur

Après avoir fait une assiette, la chaleur dans le four peut encore être très élevée. Seul un mystère plane sur cet appareil. ¿La porte doit-elle être ouverte ou non pour la refroidir?

Alors que beaucoup choisissent de laisser la porte du four grande ouverte pour se rafraîchir, peu d’entre nous savent si c’est une bonne habitude à la maison.

un four chaud
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Un four chaud – Source: spm

¿La porte du four doit-elle être laissée ouverte ou fermée pour refroidir? 

Une chose est sûre: laisser le four refroidir avec la porte fermée ne nuit pas à l’appareil, bien que le temps de refroidissement soit bien sûr plus long que lorsque nous laissons la porte ouverte. Et pour une bonne raison, les fours électriques modernes sont équipés de ventilateurs à flux croisé qui assurent une bonne évacuation de l’air chaud et de l’humidité.

Inversement, il y a de bonnes raisons pour lesquelles il n’est pas recommandé de refroidir le four avec la porte ouverte. Tout d’abord, le jet d’air trop chaud de l’appareil pourrait endommager les meubles à proximité. Cette instruction est indiquée dans les manuels d’instructions de l’appareil.

Laisser la porte légèrement ouverte pour laisser sortir l’air chaud n’est pas non plus une bonne idée. En effet, cette tension continue finit par exercer une pression sur les charnières qui régulent l’ouverture et la fermeture de l’appareil et qui, à long terme, peuvent être définitivement endommagées.

Sans oublier que garder la porte du four complètement ouverte peut poser un risque pour la sécurité de nous et de ceux qui vivent avec nous, surtout s’ils sont de jeunes enfants. En votre présence, nous déconseillons fortement de laisser refroidir le four en le laissant ouvert.

nettoyer le four
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Four propre – Source: spm

¿Comment nettoyer le four?

Aucun produit chimique toxique n’est nécessaire pour nettoyer le four. Vous pouvez nettoyer rapidement votre four avec un ingrédient que vous avez dans votre garde-manger, le sel.

Cet ingrédient est idéal pour nettoyer le four. Voici comment:

  •       Saupoudrer le sel sur la plaque à pâtisserie ou au fond du four, même s’il est humide.
  • Laissez l’ingrédient agir à 50 degrés pendant environ 45 minutes.
  • Si le sel brunit, vous pouvez le nettoyer avec une éponge et de l’eau chaude.