Il y a un objet dans votre cuisine que vous utilisez quotidiennement. Il est parfaitement inoffensif, mais particulièrement utile pour une tâche spécifique. Sauf que ce que vous ne saviez probablement pas, c’est que cet accessoire est un lieu de reproduction extrêmement favorable aux bactéries. Malheureusement, nous n’avons jamais pensé à le nettoyer correctement. Ou même pour le remplacer si nécessaire. ¡Découvrez vite ce que c’est!
Éponge pour vaisselle – Source: spm
¿Quel est cet article chargé de bactéries?
Dans une étude récente, les chercheurs ont découvert que cet accessoire de cuisine pouvait contenir jusqu’à 54 milliards de bactéries par centimètre cube ( de plus que les toilettes! ). Une figure spectaculaire. Il serait même considéré comme l’objet qui accumule le plus de germes à la maison. ¿Avez-vous une idée de cet article en question? Pour ceux qui ont deviné, c’est en fait l’éponge à assiette. ¿Pourquoi est-il si contaminé par des bactéries? Tout simplement parce que son environnement, à la fois aéré, humide et chargé de restes alimentaires, est très propice à sa multiplication.
Cette éponge a plusieurs zones “ ”, de tailles différentes, qui attirent complètement les bactéries capables de s’adapter aux environnements où d’autres micro-organismes vivent déjà. En d’autres termes, c’est la meilleure façon de développer les communautés microbiennes. Selon les chercheurs, les bactéries qui poussent sur les minuscules pores d’une éponge ne dérangent pas les autres organismes.
¿Quelle serait la conséquence de ce nid de bactéries? À la fois poreuse et absorbante, l’éponge de lave-vaisselle agit comme un incubateur parfait de germes. Utilisez-le simplement pour nettoyer diverses surfaces de la cuisine afin de disperser immédiatement ces bactéries partout, y compris dans vos aliments. Alors ne soyez pas surpris s’ils se retrouvent dans votre corps. Soyez assurés que la plupart d’entre eux sont inoffensifs. Mais, dans de rares cas, certaines bactéries sont pathogènes et toxiques pour le corps, ce qui entraîne une intoxication alimentaire.
¿À quelle fréquence l’éponge de plaque doit-elle être changée?
¿Comment vous protéger contre cela? Il n’y a pas de mystère: il est absolument nécessaire de le nettoyer le plus souvent possible et même de changer l’éponge régulièrement. Selon certains chercheurs américains, le moyen le plus efficace de détruire toutes ces bactéries est de les nettoyer au four à micro-ondes. agite ou met directement au lave-vaisselle. Ces appareils éradiquent les bactéries à près de 100%, selon les experts. Ils recommandent également de le rincer à l’eau et un peu de liquide de lave-vaisselle après chaque utilisation. Et surtout bien égoutter pour réduire l’humidité.
¿Comment désinfecter l’éponge au micro-ondes? Faire tremper l’éponge dans l’eau et le vinaigre ( à parts égales ) et laisser à l’intérieur ( programme aléatoire ) 1 minute si l’éponge est abrasive, 2 minutes s’il s’agit de cellulose. Selon des spécialistes américains, ce serait le moyen idéal pour le stériliser complètement. Bien sûr, et cela va sans dire, nettoyez d’abord le micro-ondes!
Avertissement : Ne mettez jamais une éponge sèche au micro-ondes, car elle pourrait prendre feu rapidement.
De plus, il est nécessaire de remplacer l’éponge pour laver la vaisselle régulièrement. Certains recommandent de le faire au moins toutes les deux semaines pour réduire le risque de propagation de bactéries dans la cuisine. Cependant, si vous ne l’utilisez pas quotidiennement, car vous avez un lave-vaisselle particulier, la fréquence peut être variable. Par conséquent, vous pouvez le changer une fois par mois, voire tous les deux mois.
Vinaigre blanc – Source: spm
¿Le vinaigre peut-il être utilisé pour tuer les bactéries?
Les experts regrettent un fait important: le lave-vaisselle peut être un bon dégraissant, mais il ne supprime que 60% des agents pathogènes présents à l’intérieur de l’éponge. Heureusement, il existe une variété de méthodes pour désinfecter efficacement une éponge en plaque. La première méthode est la méthode micro-ondes, présentée ci-dessus. Le lave-vaisselle peut également être utilisé, car même dans ce cas, les bactéries sont éliminées dans une proportion de 99,9%.
De plus, il existe un ingrédient fortement recommandé pour tuer les bactéries: c’est du vinaigre blanc. Grâce à son acide acétique, il possède des propriétés dégraissantes, désinfectantes et déodorantes remarquables. Comme avantage supplémentaire, il attaque directement les bactéries, même les plus nocives comme les salmonelles. Selon les chercheurs, le vinaigre est capable d’éliminer 99,6% des bactéries. ¿Comment l’utiliser? Placer l’éponge dans un récipient rempli d’un mélange d’eau à parts égales et de vinaigre blanc. Chauffez tout au micro-ondes pendant 2 minutes. Laissez ensuite l’éponge se refroidir lentement. ¡Il sera parfaitement désinfecté et prêt à l’emploi!
Mise en garde : Il est important de nettoyer l’éponge de plaque tous les jours pour vous assurer de ne pas propager de bactéries dans toute la cuisine. N’oubliez pas de le remplacer aussi souvent que possible. N’attendez pas qu’il soit en mauvais état, cassé partout ou sentant trop mauvais pour le changer.