Le concombre est un légume d’été très apprécié pour sa teneur en eau et son effet rafraîchissant. Originaire d’Asie, le concombre est une plante annuelle à feuilles caduques. Une fois cuit, il peut être consommé cru, en salade ou avec des crudités. Découvrez ces 5 conseils pour obtenir des concombres croustillants et juteux lorsque vous les récoltez.
Pour obtenir des concombres frais, croquants et juteux, il est important de cultiver et de récolter ce légume avec succès. C’est pourquoi nous vous donnons ces 5 conseils.
Comment faire pousser des concombres et obtenir une récolte croustillante et juteuse ?
Pour obtenir des concombres croustillants et juteux lorsque vous les récoltez, vous devez d’abord les cultiver avec succès. Pour cela, vous pouvez suivre ces 5 conseils.
Semez les concombres au bon moment
Avant de semer ou de planter un plant de potager, il est important de connaître sa période de plantation. Vous pouvez semer des concombres entre mars et mai. </De plus, le concombre apprécie une situation ensoleillée et un climat tempéré.
Semez les concombres à partir du mois de mars sous abri chauffé avec 2 ou 3 graines par pot et une température de 20°C. Une fois les graines germées, il n’est possible de repiquer des plants vigoureux en extérieur qu’à partir de la mi-mai, à la fin des gelées. Maintenez une distance de 1 m entre les plants.
A noter que les concombres n’aiment pas le froid et le gel. Si vous souhaitez les semer directement en pleine terre, faites-le seulement après les gelées, généralement vers la mi-mai. Plantez jusqu’à 3 graines par sachet, c’est à dire par trou, et respectez une distance d’un mètre entre les plants.
Plantes de concombre
Maîtriser l’arrosage des concombres
Les concombres aiment l’humidité, mais n’aiment pas les sols détrempés. Gardez le sol autour des plants de concombre humide, mais pas trop humide, pour éviter la pourriture des racines. N’arrosez pas avec de l’eau froide, car cela pourrait rendre vos légumes amers. </Dans ce cas, préférez l’eau tiède pour obtenir des concombres sucrés.
Arrosez généreusement les concombres au moment de la plantation, puis maintenez une fréquence d’arrosage régulière. Le stress hydrique peut également donner un goût amer aux concombres. Essayez de ne pas mouiller le feuillage lors de l’arrosage pour éviter les maladies fongiques. Vous pouvez également ajouter du paillis au pied des plantes pour garder le sol frais.
Tuteurs de plants de concombre
La taille des plantes est importante, elle les protège des maladies, favorise une croissance saine et vigoureuse et stimule la fructification ou la floraison. Cependant, il est important de tailler les concombres pour optimiser leur croissance et obtenir une bonne récolte. Pour cela, pincez au-dessus de la deuxième <feuille une fois que les plantes ont développé 4 feuilles. Cela formera deux nouvelles tiges. Pincez-les sur la 4ème feuille lorsqu’elles ont 6 feuilles. Une fois les concombres formés, ne conservez que 4 feuilles par tige. Attention : pincer une plante revient à tailler l’extrémité de la tige et à retirer sa pointe de croissance.
Concombres fertilisants
Le concombre est une plante horticole passionnée qui apprécie les sols riches, notamment en azote et en potassium. Fertilisez le concombre pendant la plantation et la récolte. Être