Ce n’est pas un hasard si la fécule de maïs est très présente dans nos cuisines. Cet ingrédient permet en effet de lier et épaissir de nombreuses recettes : sauces (ex. sauce béchamel), soupes, desserts, fondue au fromage; etc. Cependant, vous auriez tort de ne considérer la Maïzena que comme un agent épaississant pour obtenir une texture plus onctueuse et épaisse dans l’assiette (et sans gluten !). Découvrez donc en quoi la fleur de maïs a plus d’un tour dans son sac à travers ces utilisations géniales et malignes de cet incontournable en cuisine.
Sommaire
1) Un nettoyant pour vitres qui ne laisse pas de traces
Laver les vitres lavage des fenêtres
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Marre de frotter des heures pour découvrir un résultat qui n’est pas parfait et plein de traces ? La prochaine fois, mélangez 500 ml d’eau avec 1 càs d’amidon de maïs et 1 càs de vinaigre blanc et vaporisez cette solution sur vos vitres avant de passer un coup de chiffon microfibre ou de papier journal roulé en boule. Pour vos baies vitrées, vous pouvez aussi diluer 2 càs de Maïzena ainsi que 150 ml d’ammoniaque et 150 ml de vinaigre blanc dans un seau d’eau chaude. Enfin, nous vous avions donné une recette anti-traces à base d’alcool, vinaigre et maïzena. Avec ces recettes, vos fenêtres seront impeccables !
2) La Maïzena pour amidonner les chemises au naturel
repassage repasser chemise
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Amidonner un tissu lui permet de bien se tenir après le passage du fer à repasser. Cela permet ainsi d’obtenir un résultat bien plus lisse et net lors du repassage des chemises. Bref, cela facilite grandement le repassage ! Pour ce faire, nul besoin d’acheter un produit du commerce. Direction la cuisine pour diluer 3 càs d’amidon de maïs dans 1 litre d’eau dans un pulvérisateur. Si vous le souhaitez, vous pouvez y ajouter 3 gouttes d’une huile essentielle de votre choix pour parfumer votre produit. Secouez ensuite bien le flacon et vaporiser avant de repasser.
3) La fécule de maïs pour enlever les taches de sang ou de gras
tache de sang hémoglobine
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Les astuces efficaces contre les taches de sang ne manquent pas. Cependant, quand on est limité au niveau des ingrédients dans ses placards, il est bon de pouvoir compter sur ce bon vieux paquet d’amidon de maïs ! Contre une tache de sang, formez une pâte souple avec de l’eau et cette poudre fine, puis appliquez le tout sur la tache de sang. Ensuite, laissez sécher au soleil au moins trois heures et répétez si nécessaire. Et bonne nouvelle : cela fonctionne aussi sur les taches d’encre. Pour retirer les taches de gras sans terre de Sommières, on peut également y saupoudrer de l’amidon, laisser agir 20 minutes pour une bonne absorption des matières grasses, puis brosser ou aspirer avec l’aspirateur. Simple, naturel et très efficace.
4) La Maïzena pour faire briller l’argenterie
argenterie
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Pour faire briller les bijoux en argent ou l’argenterie, frottez-les avec un chiffon humide imbibé avec une pâte eau-fécule. Ensuite, laissez sécher et utilisez un chiffon doux pour polir en douceur la surface traitée et retirer l’excédent de poudre.
5) Fabriquer une peinture non toxique pour les enfants
enfant peinture peint dessine
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Quand on a de très jeunes enfants, il est toujours plus rassurant de faire des ateliers créatifs en utilisant des ingrédients naturels, tant pour la colle que la peinture ou la pâte à modeler. Ainsi, s’ils les mettent dans la bouche, ils ne risquent pas de tomber malades. Pour la peinture, la fécule de maïs (à faire fondre dans de l’eau et à chauffer sur feu doux jusqu’à l’obtention de la texture et de l’épaisseur voulue) est idéale. Une fois la base réussie, il n’y a plus qu’à la séparer dans différents bols et y ajouter des colorants alimentaires pour créer des couleurs. Cette peinture peut aussi servir pour peindre les empreintes de vos animaux sur une toile sans les intoxiquer ! Le résultat est adorable.
6) Un shampoing sec à la maïzena
shampoing sec maison recettes
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Il existe différentes recettes de shampoing sec à réaliser suivant sa couleur de cheveux. La fécule de maïs en reste néanmoins souvent l’ingrédient phare. En effet, elle permet d’absorber l’excès de sébum qui laisse les cheveux gras et elle s’élimine très facilement sans laisser de résidu blanc au brossage. Pour un résultat optimal, dans un pot hermétique, mélangez 30 g de fécule de maïs ou de la maïzena avec 30 g de bicarbonate de soude (pour les blondes) ou 30 g de poudre de cacao (pour les brunes). Vous pourrez ensuite y ajouter 10 gouttes d’une huile essentielle de votre choix si vous le souhaitez. Ensuite, il suffit d’appliquer, de laisser poser et brosser.