Voici comment utiliser correctement la grille du four

Qu’il s’agisse d’un four électrique ou d’un four à gaz, ces appareils ont un gril. Peu de gens connaissent la véritable utilité de ce dernier. C’est à cela que sert cette partie de votre ordinateur.

Vous avez sûrement remarqué qu’en plus d’avoir plusieurs modes de cuisson, le four est composé d’une plaque mais aussi de grilles. Ceux-ci ont une utilité. ¡Une fois que vous le saurez, vous aurez plus d’expérience dans la cuisine!

¿À quoi sert la grille du four?

Quel que soit votre type de four, il y a un gril dont peu d’utilisations savent. Seul  Cette partie de votre appareil multifonction peut vous aider beaucoup dans la cuisine.

four multifonction

Lors de la cuisson au four, cet appareil indispensable pour la confiserie provoque une force thermique qui diffuse la chaleur. Généralement, ce dernier est couplé d’en bas et d’en haut lorsque nous allumons le four pour le préchauffer ou préparer des repas.

four à convection

Si la plaque à pâtisserie est idéale pour décongeler la viande, faire un gâteau, voire rôtir, peu connaissent l’utilité de la grille qui, cependant, peut être d’une grande aide dans la cuisine. La grille inférieure est idéale pour cuire du pain, des gâteaux ou même de la pâte à pizza. Celui ci-dessus est parfait pour dorer des gâteaux ou cuisiner vos plats quotidiens. Mais  si tu veux  cuire des biscuits ou des gâteaux, utiliser le gril du milieu de cet appareil. C’est là que la chaleur est uniformément répartie. Par conséquent, vos gâteaux préférés ne risquent pas de brunir ou de brûler. Et ce n’est pas la seule utilisation que nous puissions donner à ce gril, qui pourra parfaitement chauffer toutes vos préparations. Le milieu peut vous aider à cuisiner un autre moule ou même à alterner la chaleur en échangeant la grille supérieure et inférieure. Par conséquent, il peut vous aider à maintenir la température ou, inversement, à la chauffer davantage.   Si le verre de votre four est endommagé, vous pouvez le remplacer par ces pointes.

four à convection

¿Comment utiliser cette grille de four pour cuire des gâteaux, des pizzas et des quiches?

Cet appareil idéal pour dorer les croustilles de pommes de terre est idéal pour faire des gâteaux. Pour une cuisson parfaite, placez la pâte feuilletée sur la grille inférieure. Ensuite, faites cuire  la garniture sur la grille du milieu pour cuisiner uniformément . Comme vous l’avez peut-être compris, ces grilles au four vous permettent de décider de l’intensité de la chaleur à laquelle vos aliments seront soumis. Si vous faites cuire une pizza et que la pâte est croustillante et la garniture au gratin, la pâte doit être sur la grille inférieure pour cuire avant de la déplacer vers la grille supérieure pour dorer le fromage. Ces parties de votre four peuvent également vous permettre de chauffer plusieurs plats en même temps et ce, parfaitement.

Une chose est sûre: maintenant que vous savez que les grilles peuvent vous aider à réguler la température à laquelle les aliments sont soumis,  vous ne brûlerez plus vos plats . Si vous en doutez, ouvrez le four pour voir si vous devez modifier vos préparations. Parfois, cet appareil peut accumuler de la saleté.  Il peut être facilement dégraissé avec cette méthode .

four en acier

Comme vous l’avez peut-être compris, la grille de cet appareil de cuisine peut vous aider à répartir correctement la chaleur en fonction des aliments dont vous avez besoin pour cuisiner. ¡Il est idéal pour rendre votre nourriture croustillante et savoureuse!