La tomate est trop bonne ! On l’utilise dans divers petits plats, dans les salades, dans les sauces et même dans les jus ! Nous l’avons tellement aimé que nous y avons mordu ! Si vous avez un potager chez vous, il y a de fortes chances que vous ayez déjà planté des tomates, non ? Dites-nous à quoi ils ressemblent ! Grosses et très juteuses ou en mauvais état… Maladie de la tomate : qu’est-ce que le mildiou ? Comme toutes les plantes, le mildiou est l’une des maladies les plus courantes et les plus dangereuses ! Comme l’explique Tammy Sons de Tennessee Wholesale Nursery, elles apparaissent sous la forme de grandes taches brunes irrégulières sur la partie aérienne de la plante, y compris les feuilles et les tiges. Au fur et à mesure de leur développement, les taches s’agrandissent, assèchent les zones touchées et réduisent la surface saine de la plante, qui ne peut plus faire de photosynthèse et meurt lentement… Comment le mildiou endommage-t-il les tomates ? Comme il s’agit d’une maladie qui se propage très rapidement, le mildiou peut entraîner une légère baisse de productivité, voire une perte totale des récoltes. Cela dépend de plusieurs facteurs, notamment : les conditions météorologiques ; phénologie végétale; Le degré de fertilisation azotée atteint ; nombre et durée des traitements effectués ; La variété plantée. Quelles conditions climatiques favorisent le développement du mildiou ? La moisissure se développe lorsque le temps est humide et chaud ! Avec une humidité supérieure à 90 % et des températures comprises entre 10 et 25°C, ce champignon se développe et se propage sans entrave ! Cependant, à des températures supérieures à 30°C et à une faible humidité, ce champignon n’a aucune chance de survivre ! Comment prévenir les moisissures et protéger les feuilles de tomates ? L’apparition de l’oïdium sur les plants de tomates n’est pas toujours simple à combattre ! Pour protéger vos cultures, pensez désormais à prévenir l’apparition de la maladie et à vous armer de fongicides efficaces ! Comment éviter le mildiou sur les tomates ? Vos tomates ont besoin d’une ventilation adéquate. Assurez-vous donc qu’il y ait une distance entre les plantes afin que l’air puisse circuler et que la lumière puisse atteindre toute la plantation. Retirez les feuilles qui touchent le sol. Évitez de trop arroser lors de l’arrosage, car l’arrosage est le principal facteur à l’origine du développement du mildiou. Ne cultivez pas de tomates au même endroit car elles bénéficient d’une rotation des cultures. Faites attention à ne pas blesser vos plantes, notamment lors de la taille qui doit être effectuée avec des ciseaux très propres. Fertiliser correctement les tomates, utiliser des engrais sans excès d’azote et riches en potassium, car les carences nutritionnelles affaiblissent les plantes et les rendent plus sensibles au développement du mildiou. Variétés résistantes à la race. Séparez les cultures de tomates et de pommes de terre. Les deux peuvent être affectés par le même champignon et s’infecter mutuellement. Les goutteurs de votre système d’irrigation doivent être positionnés au sol entre les rangs. Ne mouillez jamais les tiges et les feuilles des plantes. Arrosez uniquement vos plants de tomates, en laissant sécher la surface du sol entre les arrosages (une technique recommandée par l’expert en jardinage Oliver Hill de Garden List). Retirez tout résidu à la fin de chaque récolte pour réduire les risques de contamination des futures plantations. En cas d’infection, coupez, Retirer et brûler les plantes infectées dès l’apparition des premiers symptômes est une bonne mesure pour limiter la propagation de la maladie. Lutte contre les moisissures : comment protéger les plants de tomates de l’oïdium ? Les tomates aiment les sols peu humides et prospèrent mieux dans des températures douces (entre 20 et 26°C) ! Pour lutter contre l’apparition de l’oïdium de la tomate, il faut savoir que lorsque les conditions climatiques favorisent l’apparition de la maladie, il est préférable d’agir de manière préventive. Quand cela arrive, c’est très difficile à contrôler ! Le moyen le plus efficace de protéger les tomates de ce champignon parasite est de les pulvériser avec des fongicides ! Si vous ne souhaitez pas utiliser de produits industriels, voici une liste d’ingrédients naturels qui combattent les moisissures ! Une infusion de prêle Vaporisez vos tomates d’une infusion de prêle quand il pleut ! Mode de préparation : Laisser tremper les maquereaux pendant 24 heures (1 kg de plante fraîche ou 150 g de plante sèche dans 10 litres d’eau) ; Faites-les cuire dans une grande poêle pendant 20 minutes. Couvrez la poêle et laissez le tout refroidir. Avant la pulvérisation, diluer 5 parties en volume de la solution dans 100 parties en volume d’eau. Extrait de sauge Pulvériser les tomates avec de l’extrait de sauge fermenté (1 kg de feuilles et fleurs dans 10 l d’eau). Cette fois, diluez-le à 10 % avant de pulvériser les tomates (10 parts en volume de solution pour 100 parts en volume d’eau) ! camomille Préparez une infusion de camomille avec 50 g de fleurs par litre d’eau. Avant de pulvériser vos plantes, diluez chaque litre d’infusion dans 9 litres d’eau. Ail L’ail est un agent antifongique naturel très efficace. Ajoutez 50 g de gousses d’ail à chaque litre d’eau. Suivant, Diluer la solution dans 4 volumes d’eau et vaporiser sur les tomates exposées au soleil pendant plusieurs jours. Lait de vache En formant un film microbien à la surface de la feuille et en modifiant le pH de la plante, le lait enrobe et protège la tomate. Cette dernière devient rigide et n’offre plus les conditions idéales à la propagation de l’oïdium. Le lait est riche en calcium, magnésium, phosphore et potassium ! Ainsi, non seulement il protège les tomates, mais il les nourrit également et les aide à mieux pousser ! Ce traitement contre les moisissures riche en nutriments agit deux fois ! C’est un fongicide naturel puissant et en même temps un engrais foliaire ! Traitement préventif (une fois par semaine) Utiliser du lait une fois par semaine en prévention : Diluez 3 verres de lait dans 7 verres d’eau et versez cette solution sur les tomates Traitement préventif (2 fois par semaine) Diluer 1 verre de lait dans 4 verres d’eau Puis saupoudrez les tomates ! Le lait doit être appliqué sur toutes les parties de la plante tôt le matin. Fil de cuivre Dans cette technique ancienne, un petit fil de cuivre est inséré dans la tige de la tomate, près du bas. Cela apportera au plant de tomate la quantité de cuivre nécessaire à son développement et ses fruits seront plus résistants à l’oïdium. Bien que cette technique ait fait l’objet de plusieurs débats quant à son efficacité, elle ne traumatise en aucun cas la plante si elle est utilisée correctement. Vous remarquerez les avantages du fil de cuivre sur la couleur plus foncée des feuilles de tomates quelques jours après l’installation. Le fumier d’ortie Le fumier d’ortie est un fongicide qui fonctionne très bien pour prévenir le mildiou sur les tomates. Pour préparer, vous aurez besoin de 1
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