Le basilic est une plante aromatique très appréciée pour sa saveur unique et ses propriétés médicinales.
Cultiver du basilic en pot à la maison est un excellent moyen de toujours disposer de cette herbe fraîche et savoureuse.
Cependant, pour obtenir un basilic sain, vous pouvez suivre quelques conseils et techniques de culture.
Dans cet article, nous aborderons les différentes étapes d’entretien du basilic en pot et vous donnerons des conseils pour réussir sa culture.
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1. Choisissez le bon contenant et le bon terreau pour faire pousser du basilic en pot
Le choix du contenant est primordial pour la réussite de la culture du basilic en pot.
Optez pour un pot d’au moins 20 cm de diamètre et de profondeur , doté de trous de drainage pour permettre à l’eau de s’écouler. Les pots en terre cuite sont préférables car ils permettent une meilleure aération des racines et leur porosité permet de réguler l’humidité.
Le basilic a besoin d’un sol bien drainé pour pousser correctement. Choisissez un mélange de terreau et de compost de qualité pour fournir les nutriments nécessaires à la croissance du basilic. Vous pouvez également ajouter un peu de sable pour améliorer le drainage.
2. Planter et transplanter du basilic en pot
Pour semer du basilic en pot, procédez comme suit :
- Remplissez votre pot de terreau et tassez-le légèrement.
- Semez les graines de basilic à la surface du sol en les espaçant d’environ 2 cm.
- Couvrir les graines d’une fine couche de terreau et tasser légèrement.
- Arrosez avec une pluie fine pour éviter de déplacer les graines.
- Placez le pot dans un endroit chaud et lumineux, à une température d’environ 20°C.
- Les premières pousses apparaîtront au bout de 10 à 15 jours.
Lorsque les plants de basilic ont développé environ 4 vraies feuilles , il est temps de les repiquer pour qu’elles puissent se développer. Séparez soigneusement les plants et transplantez-les dans des pots individuels, en prenant soin de ne pas endommager les racines. Arrosez bien après le repiquage pour favoriser l’enracinement.
3. L’endroit idéal pour faire pousser du basilic en pot
Le basilic est une plante qui nécessite beaucoup de lumière pour pousser.
Il est donc important de choisir un emplacement ensoleillé pour votre pot de basilic. Placez-le près d’une fenêtre ensoleillée, de préférence orientée sud ou sud-ouest . Le basilic a également besoin de chaleur pour bien pousser, évitez donc les courants d’air et les variations excessives de température.
En extérieur, le basilic peut être cultivé sur un balcon ou une terrasse, à condition qu’il soit protégé du vent et des intempéries. Assurez-vous également de lui donner au moins 6 heures de soleil direct par jour.
4. Arroser et fertiliser le basilic en pot.
L’arrosage est crucial pour la santé du basilic en pot.
Cette plante a besoin d’un arrosage régulier et modéré pour garder le sol humide, mais pas trop pour éviter la pourriture des racines. Pendant la période de croissance, arrosez votre basilic tous les 2 ou 3 jours , selon la température et l’évaporation de l’eau. Assurez-vous de bien drainer l’eau après chaque arrosage pour éviter l’accumulation d’eau au fond du pot.
Pour favoriser la croissance du basilic, il est recommandé d’ajouter un engrais organique riche en azote, comme du fumier d’ortie ou du compost , tous les 15 jours pendant la période de croissance. Cela nourrira les plantes et stimulera la production de feuilles.
5. Taillez et récoltez le basilic en pot
La taille du basilic est une étape importante pour favoriser la production de feuilles et empêcher la plante de produire des graines.
Dès que le basilic atteint environ 15 cm de hauteur , vous pouvez commencer à le tailler. Pour ce faire, coupez les tiges juste au-dessus de quelques feuilles, en faisant attention de ne pas endommager la plante. Cette opération permet de stimuler la croissance de nouvelles tiges et d’obtenir un basilic plus dense et vigoureux.
La récolte du basilic peut commencer dès que les plantes sont suffisamment développées. Prélevez les feuilles selon vos besoins, en privilégiant les feuilles situées au sommet de la plante. Évitez de cueillir trop de feuilles à la fois pour ne pas affaiblir la plante. Il est également conseillé de récolter le basilic en fin de matinée, lorsque les huiles essentielles sont les plus concentrées, pour profiter au maximum de ses arômes.
6. Contrôler les ravageurs et les maladies du basilic en pot
Le basilic en pot peut être sujet à différents ravageurs et maladies, comme les pucerons , les acariens ou l’oïdium .
Pour prévenir son apparition, veillez à maintenir une bonne hygiène des cultures et à respecter les besoins de la plante en termes d’irrigation, de lumière et de fertilisation.
Si vous constatez la présence de parasites sur votre basilic, vous pouvez intervenir avec des méthodes naturelles et biologiques pour les éliminer. Par exemple, pour lutter contre les pucerons, vaporisez un mélange d’eau et de savon noir sur les parties infestées. Contre l’oïdium, appliquez une décoction de prêle ou de soufre en poudre sur les feuilles atteintes.
Un dernier conseil pour cultiver du basilic sain en pot : n’hésitez pas à associer cette plante aromatique avec d’autres plantes, comme la tomate ou le poivron, pour bénéficier de leurs effets protecteurs et stimulants. De plus, ces associations créeront un écosystème favorable à la biodiversité et à la lutte biologique contre les ravageurs.
En suivant ces conseils et techniques de culture, vous pourrez faire pousser un basilic en pot vigoureux et parfumé, prêt à agrémenter vos plats et à vous offrir ses nombreuses vertus. Prendre soin du basilic en pot demande un peu d’attention et de soin, mais le plaisir de goûter ses feuilles fraîches et savoureuses en vaut la peine. Alors n’hésitez plus et commencez à cultiver du basilic en pot chez vous !